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■ハーブスマン's
有機栽培ハーブ（オーガニックハーブ）の生産者です。種の自家採取、自家農園での有機栽培（JAS認証取得）、収穫したハーブの太陽光と風乾による自然乾燥、自家ブランドのハーブティーやスパイスの調合・袋詰め、そして販売まで、こだわりの一貫生産を続けてきました。
■ ハーブスマン's のオリジナルハーブティー
1988年以来研究を重ねてきたオリジナルブレンドです。飲みやすく、やさしい味と香りが自慢です。
■ ハーブスマン's の料理用スパイス（ドライハーブ）
ハーブティー同様、太陽光と風乾による自然乾燥だけで仕上げています。ハーブの持つ本来の香りをお楽しみいただけます。
■ オーガニックハーブについて ハーブスマン's で栽培している代表的なハーブをとりあげ、各々の歴史、効用、栽培のヒント、そのハーブを使った料理のレシピ、また最新の栽培暦を掲載しています。
■ オンライン販売
ハーブスマン's 製品のオンライン販売を行っています。どうぞお気軽にご利用ください。 |
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| ハーブ栽培について |
『ハーブ栽培についてのアドバイス』
○種を蒔いた後にかける土（覆土）は、
かけすぎないように注意してください。
（種と同じ位の厚みで）
＊種を土中に押し込んだりしないように。
大きい種の場合（直径2ミリ以上）はその限りではありません。
○発芽するまでは、土を乾かさないようにして下さい。
○発芽、生育の適温は20℃前後です。気温が充分に上がらない場合は、
室内の温かい場所で管理するか、気温が安定してから栽培してください。
○間引き、株分けは、あまり早目には行なわず、
窮屈そうになってきたり、徒長してきたら行なってください。
（あまり早くに一本立てにするより、何本かで仕立てた方が
生育が旺盛です。最終的には１〜２本立てに）
○栽培用土は消毒、燻蒸などの処理をしていませんので、
どうしても雑草の芽が出ますが、何卒ご了承ください。
○もし成長が止まるようでしたら、移植をしてみてください。
（植え替えの際、根をいじり刺激してあげることで、
発育が促されます。）
○次のような場合も移植をお勧めします。
・葉が黄色くなり始めている。
・鉢内の根が 回りすぎて、真っ白（土がほとんど見えない）になっている。
・とにかく窮屈そう、なんだか元気がない。
などであればなるべく早目に大きめの鉢又は、お庭に植え替えてください。
○植え替え用の土は、
赤玉土５〜６、腐葉土又は堆肥３〜４、鶏糞１、を目安にしてください。
あれば草木灰、カキガラ石灰など少々加えてください。
『収穫、剪定（刈り込み）について』
○ひょろひょろと伸びてしまう場合は、主芯を切る（止める）ことによって、
脇芽が伸び、こんもりと育ちます。
○収穫を兼ねた適度な剪定が、成長を促します。
花もいつもでも咲かせておくよりは、順次摘み取ってあげることで、
また新しい花を咲かせます。
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「在庫情報」
ローリエが完売いたしました。
誠にありがとうございました。
次の収穫は、12月の予定です。
ご迷惑をおかけ致しますが、
何卒よろしくお願い致します。
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ハーブスマンのオーガニックハーブは
基本的に作り置きはしていません。
すべて手作業による仕上げとなりますので
多少お時間がかかる場合があります。
何卒ご了承ください。
ハーブスマンのオーガニックハーブは
レストラン,カフェ,ペンション,鍼灸,整体,
アロマテラピーなどの治療院、パン・菓子
製造業さまにご愛用いただいております。
一般の物に比べ、味、香りが高く、
少量でも充分とのご好評を頂いております。
業務用ご希望の方は、メールにてご相談
ください。
● E-メール
● char@herbsmans.com
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