ハーブスマン's は有機栽培ハーブ（オーガニックハーブ）の生産者です。自家農園に於いて手づくりで、オリジナルのオーガニックハーブティーやオーガニックスパイスを生産・販売しています。

『ハーブ栽培についてのアドバイス』
○種を蒔いた後にかける土（覆土）は、 　かけすぎないように注意してください。
　（種と同じ位の厚みで）
＊種を土中に押し込んだりしないように。
　大きい種の場合（直径2ミリ以上）はその限りではありません。

○発芽するまでは、土を乾かさないようにして下さい。

○発芽、生育の適温は20℃前後です。気温が充分に上がらない場合は、 室内の温かい場所で管理するか、気温が安定してから栽培してください。

○間引き、株分けは、あまり早目には行なわず、 　窮屈そうになってきたり、徒長してきたら行なってください。
　（あまり早くに一本立てにするより、何本かで仕立てた方が 　生育が旺盛です。最終的には１〜２本立てに）

○栽培用土は消毒、燻蒸などの処理をしていませんので、 　どうしても雑草の芽が出ますが、何卒ご了承ください。

○もし成長が止まるようでしたら、移植をしてみてください。
　（植え替えの際、根をいじり刺激してあげることで、 　発育が促されます。）

○次のような場合も移植をお勧めします。
・葉が黄色くなり始めている。
・鉢内の根が　回りすぎて、真っ白（土がほとんど見えない）になっている。
・とにかく窮屈そう、なんだか元気がない。
　などであればなるべく早目に大きめの鉢又は、お庭に植え替えてください。

○植え替え用の土は、
　赤玉土５〜６、腐葉土又は堆肥３〜４、鶏糞１、を目安にしてください。
　あれば草木灰、カキガラ石灰など少々加えてください。

『収穫、剪定（刈り込み）について』
○ひょろひょろと伸びてしまう場合は、主芯を切る（止める）ことによって、 　脇芽が伸び、こんもりと育ちます。
○収穫を兼ねた適度な剪定が、成長を促します。
　花もいつもでも咲かせておくよりは、順次摘み取ってあげることで、 　また新しい花を咲かせます。