ハーブスマン's は有機栽培ハーブ（オーガニックハーブ）の生産者です。自家農園に於いて手づくりで、オリジナルのオーガニックハーブティーやオーガニックスパイスを生産・販売しています。

『ハーブ栽培のポイント』

『種蒔きについて』
・種を蒔いた後にかける土（覆土）は、
　かけすぎないように注意してください。
　（種と同じ位の厚みで）
＊種を土中に押し込んだりしないように。

・発芽するまでは、土を乾かさないようにして下さい。

・間引き、株分けは、あまり早目には行なわず、
　窮屈そうになってきたり、徒長してきたら、
　行なってください。
　（あまり早くに一本立てにするより、何本かで仕立てた方が
　生育が旺盛です。最終的には１〜２本立てに）


『ポット苗について』
・葉が黄色くなり始めている。
・黒ポット内の根が　回りすぎて、真っ白（土がほとんど見えない）。
・とにかく窮屈そう、なんだか元気がない。
　などであればなるべく早目に大きめの鉢又は、お庭に植え替えてください。

・植え替え用の土は、
　赤玉土５〜６、腐葉土又は堆肥３〜４、鶏糞１、を目安にしてください。
　あれば草木灰、カキガラ石灰など少々加えてください。


『収穫、剪定（刈り込み）について』
・ひょろひょろと伸びてしまう場合は、主芯を切る（止める）ことによって、
　脇芽が伸び、こんもりと育ちます。
・収穫を兼ねた適度な剪定が、成長を促します。
　花もいつまでも咲かせておくよりは、順次摘み取ってあげることで、
　また新しい花を咲かせます。